Chảo xào sa tế tự động là một công cụ hỗ trợ quan trọng trong quá trình chế biến, giúp tăng tốc độ sản xuất sa tế, tiết kiệm chi phí và thời gian. Quá trình xào diễn ra hoàn toàn tự động, với khả năng khuấy đều giúp nguyên liệu không bị cháy khét trong quá trình xào.
Đặc điểm cấu tạo và nguyên lý hoạt động của chảo xào sa tế 50 lít
1. Cấu tạo của chảo xào sa tế tự động
✅Chảo được làm hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp, giữ cho bề mặt luôn sáng bóng và không bị rỉ sét trong quá trình sử dụng. Đây đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tăng tính thẩm mỹ cho máy.
✅Lòng chảo có dung tích lớn, cho phép dễ dàng nghiêng lật để lấy nguyên liệu sau khi xào xong. Bên trong lòng chảo được trang bị cánh đảo, giúp trộn đều nguyên liệu.
✅Khung máy được thiết kế chắc chắn, giúp chảo không bị rung lắc trong suốt quá trình sử dụng.
✅Khoa chốt là thiết bị quan trọng giúp đảm bảo an toàn cho chảo, ngăn chặn việc nghiêng và rung lắc trong quá trình xào nguyên liệu. Trước khi bắt đầu quá trình xào, cần kiểm tra khóa chốt để đảm bảo an toàn.
✅Sản phẩm được trang bị bánh xe, giúp dễ dàng di chuyển và vận chuyển chảo đến các vị trí khác nhau.
2. Nguyên lý hoạt động của chảo xào sa tế tự động
Vận hành của chảo xào sa tế tự động khá đơn giản. Đầu tiên, cần đảm bảo đã bỏ hết nguyên liệu vào trong khoang chảo xào trước khi khởi động máy. Với tốc độ khoảng 30 vòng mỗi phút, sau một thời gian xác định, khi cảm thấy nguyên liệu đã chín đều và đạt yêu cầu, có thể ngắt nguồn.
Tại sao nên sử dụng chảo xào sa tế 50 tự động của Nhẫn Vượng
Hiện nay, với nhu cầu sản xuất nhân bánh ngày càng tăng cao, việc lựa chọn công cụ hỗ trợ để tăng tốc quá trình sản xuất trở thành điều không thể thiếu.
Trong trường hợp thiếu loại nồi công nghiệp hỗ trợ, bạn sẽ phải đối mặt với nhiều khó khăn khi chiên bánh hoặc các nguyên liệu khác. Dưới đây là những vấn đề bạn có thể gặp phải:
- Cần liên tục đảo đều để tránh nguyên liệu bị cháy.
- Một chiếc chảo thông thường thường có dung tích nhỏ, chỉ chiên được khoảng 7-10 kg nguyên liệu mỗi lần.
- Với số lượng lớn, các nguyên liệu thường không chín đều và dễ cháy.
- Điều chỉnh nhiệt độ chính xác là một thách thức.
- Sản xuất hàng loạt các loại bánh với nhiều hạt khác nhau sẽ tốn kém về chi phí nhân công.
- Tiêu tốn nhiều nguyên liệu như gas, than, gây ra khói bụi và tạo ra nhiệt độ không thoải mái.
THÔNG TIN LIÊN HỆ NHẪN VƯỢNG
- Văn Phòng: 47/11 Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn, HCM
- Địa chỉ xưởng: 212 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình, HCM
- Phone: 0919 597 181 – 0354 305 708
- Email: maytroncongnghiepcom@gmail.com
- Website: https://maytronthucpham.com/
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.